- 와인
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업체명
이탈코인터내셔널
| 출품품목 | 와인 |
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| 회사소개 | 이탈코 인터내셔널은 2021년에 설립된 회사로, 틈새 이탈리아 식품, 모데나 발사믹 식초, 엑스트라 버진 올리브 오일, 와인 수입을 전문으로 하고 있습니다. 당사의 공급업체는 중소기업으로, 원자재와 가공에 특히 주의를 기울이며, 오랜 가족 역사를 자랑하는 고품질 생산을 제공합니다. 우리의 목표는 수천 년의 이탈리아 음식과 와인의 역사와 문화를 한국에 소개하는 것입니다. 또한, 이탈리아 소믈리에 재단(FIS)과 세계 소믈리에 협회(WSA)에서 발급한 두 개의 자격증을 보유한 이탈리아 소믈리에가 엄선한 와인을 제공합니다. |
제품사진
| 주요제품명 | 돈토마시 그릴로샤도네이, 와인와스 마리오 카베르네, 카비로 떼레 포르티 람브루스코 |
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| 제품설명 | 1. "그릴로샤도네이"의 와이너리 DONTOMASI는 2004년 시칠리아 팔레르모 인근 산 치피렐로에서 설립되었으며, 2차 세계대전 이후 대대로 이어온 테라시 가문의 농장이 위치한 지역에 자리잡고 있습니다. 포도밭은 카운터 펌프 방식으로 재배되며, 밀도는 헥타르당 4000~5000그루, 평균 해발 고도는 400미터입니다. 주요 포도 품종으로는 카타라토, 그릴로, 샤르도네, 비오니에, 피노 그리지오, 네로 다볼라, 시라, 카베르네가 있습니다. 모든 포도밭은 전문가들이 생체 친화적인 방법으로 관리하며, 수확은 수작업으로 이루어지고 플라스틱 상자에 보관됩니다. 셀러에서는 최첨단 기술로 양조, 숙성, 발효가 이루어집니다. 2. "마리오 카베르네"의 와이너리 WINE WAS는 2009년부터 이산화황을 사용하지 않고 와인을 생산하는 방법을 개발한 회사로, 아황산염을 사용하지 않고 '건강한' 제품을 소비자에게 제공하기 위해 혁신적인 방식을 도입했습니다. 3. "떼레 포르티 람브루스코"의 와이너리 카비로는 1966년, 에밀리아 로마냐의 중심지인 파엔차에서 설립되어, 와인에 대한 깊은 소명을 가진 지역에서 회원들의 포도 품질 향상을 목표로 탄생했습니다. 설립 50년을 맞이한 오늘날, 카비로는 80여 개국에 수출하며, 카비로 스카를 통해 이탈리아에서 가장 큰 와이너리이자 생산량 기준으로 선두에 위치한 회사로 자리잡았습니다. |