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참가업체 정보(웹 디렉토리)

  • 전통주
  • 업체명

    농업회사법인 주식회사 공사사양조
출품품목 전통주
회사소개 세종시 조치원 원도심에 위치한 6차 사업 양조장 공사사양조는 예로부터 양조로 유명했던 조치원 지역에서 새로운 전통주이자 지역특산주인 증류주'삭'을 만들고 있습니다. 자체 개발한 조청 발효 기술 및 증류 기술의 혁신적인 연구 개발로 기존의 복잡한 양조 공정을 감축하였고, 생산량을 늘리는 성과를 얻게 되었습니다.

제품사진

주요제품명 삭, 삭 블랙 50,
제품설명 '삭'은 100% 세종 쌀로 만든 고급 조청을 정성스럽게 발효하여 만든 증류주로 다채로운 향과 깔끔한 풍미가 특징인 부드러운 술입니다.

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