- 전통주

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업체명
(주)케이에스지엠
| 출품품목 | 전통주 |
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| 회사소개 | 인천 남동구 만수동에 위치한 소규모양조장입니다. 전통방식으로 누룩을 직접 빚어 활발한 야생효모를 키워냅니다. 누룩이 완성된 후에 강화섬쌀을 사용해 발효 제어를 위해 효모를 따로 넣지 않고 야생효모의 힘으로 술을 빚습니다. 작아서 할 수 있는 전통방식의 방법을 구현하여 빚은 술은 의도한 대로 실망 시키지 않는 맛을 보여줍니다. 제조업 사장님이 전통방식의 우리 술 맛에 반하면 생기는 일. 도심에서 빚는 자연의 맛을 경험해보세요. |
제품사진
| 주요제품명 | 옹근달 본 막걸리, 옹근달 연 (화이트), 옹근달 연(그린) |
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| 제품설명 | 1.옹근달 본 막걸리 옹근달 양조장의 대표상품으로 5년간 한가지 제품만 생산해왔습니다. 밥 맛 좋은 강화섬쌀(멥쌀) 을 사용하여 다섯 번 빚어 맛은 드라이하며 술빚깔은 연합니다. 용량 : 375ml 알콜도수 : 15% 2.옹근달 연 (화이트), (그린) 옹근달 연은 꽃. 향기를 주제로 출시한 신제품으로 화이트와 그린이 있습니다. 강화섬 찹쌀을 이양주 방식으로 빚어 화이트는 목련 그린은 연꽃, 연잎으로 향을 덧댄 달콤하고 부드러운 스위트함이 기분좋게 식욕을 돋굽니다. 각각 판매도 하지만 셋트 판매를 기획하여 출시한 제품 입니다. 용량 : 375ml 알콜도수 : 13% |